Palmeretes ensucrades
Per poder fer palmeretes ensucrades només hem d’utilitzar massa “d’hojaldre” ,sucre i xocolata.
Agafem la pasta l’ensucrem per damunt i per davall.
Agafem la pasta l’ensucrem per damunt i per davall.
Després d’això anem doblegant la pasta fins a aconseguir tenir un xurro llarg, en tenir-lo així anem tallant bocins 1 cm més o menys i els col·loquem a damunt una palangana com podem veure a la fotografia.
Finalment els posem a coure a uns 180º, per poder coure millor hauríem de girar-les perquè cogui el mateix temps per cada banda.
Si voleu posar-hi xocolata, prèviament l’heu de fondre i quan ja estiguin cuites les envernisseu amb la xocolata i després les passeu a dins la nevera.
